Lay s Kartoffelchips, Barbecue (10 Unzen)

Lay s Kartoffelchips, Barbecue (10 oz) verbleibende bräunlicheLay-Kartoffelchips, Barbecue (10 Unzen)

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  • Ersatz & Alternativen

    Definition für Melasse

    Während der Raffinierung von Zuckerrohr und Zuckerrüben, der Saft aus diesen Pflanzen quetscht wird einem syrupy Gemisch gekocht, aus der Zuckerkristalle extrahiert werden. Die verbleibende braunschwarze Flüssigkeit ist Melasse. Licht Melasse kommt vom ersten Sieden des Zuckersirup und ist leichter in sowohl Geschmack und Farbe. Es ist oft wie ein Pfannkuchen und Waffeln Sirup verwendet. Dunkle Melasse stammt aus einem zweiten Kochen und ist dunkler, dicker und weniger süß als Licht Melasse. Es wird allgemein als Aromastoff in der amerikanischen Klassiker wie Lebkuchen, Shoofly PIE, INDIAN PUDDING und BOSTON gebackene Bohnen verwendet.

    Definition für Gewürze

    Stechend oder aromatische Gewürze aus TheBark erhalten, Knospen, Früchte, Wurzeln, Samen oder Stämme von verschiedenen Pflanzen und Bäume (whereasHERBS meist aus theleafy Teil einer Pflanze kommen). Gewürze wurden geschätzt, lange bevor der aufgezeichneten Geschichte. Thoughthey’ve immer, um den Geschmack Speisen und Getränken verwendet worden sind, im ganzen die Äonen spiceshave auch für eine Vielzahl von anderen Anwendungen, einschließlich Krönung Kaiser begünstigt worden, so dass Medikamente und Parfüms, religiöse Zeremonien und als Grab accoutrementsfor die Reichen. Mehr als 3.000 Jahren monopolisierte die Araber den Gewürzhandel und bringen ihre seltenen Fracht zurück aus Indien und dem Orient von mühsamen camelcaravans.

    Definition für Knoblauchpulver

    Knoblauchpulver wird aus Knoblauch dehydratisierten Flocken, die in eine pulvrige Substanz vermahlen wurden. Es wird als Gewürz verwendet Für die meisten Menschen Knoblauch nur so in kleinen Mengen gegessen wird für seinen guten Geschmack als Nährwert wichtiger ist. Allerdings hat die jüngste Forschung berichtet, dass Knoblauch hat die Fähigkeit, den Cholesterinspiegel im Blut senken, zugeschrieben eine Eigenschaft auf den schwefelhaltigen Substanz Allicin. Knoblauch soll auch ein natürliches Antiseptikum zu sein und Erkältungen zu kurieren. Im Zusammenhang mit der Zwiebel, Knoblauch ist eine kleine Lampe, bestehend aus „Nelken“. Die Gewürznelken sollten vor der Verwendung abgezogen werden. Die Blätter sind Gras wie und die Blume erhebt sich aus einem einzigen zentralen Stamm. Bei der Ernte oder Glühbirnen kaufen, sollten sie weg weiß / hellgelb und fest weiß sein. Vermeiden Sie Lampen, die matschig oder weich sind. Knoblauch kann in vielen Formen wie frisch, getrocknet, verarbeitet in Ergänzungen und Kochen verwendet werden. Aktionen / Eigenschaften: Intern – antibakterielle, antimykotische, entzündungshemmend, antimikrobiell, Anthelminthikum, antiseptisch, antivirale, hypotensive-gefäßerweiternde, gallentreibend, krampflösend, senkt den Blutcholesterinspiegel, erhöht HDL, anti-atheromatic, PAF-Antagonisten, erhöht die fibrinolytische Aktivität, hypoglykämischen, schleimlösend, schweißtreibend, Antioxidans, antitumorale, antineoplastischen, antimutagenic, harntreibend, verdauungsfördernd, emmenagogue. Topcal Verwendung – antimikrobielle, antimykotische, schleimlösend

    Definition für Flavors Natur

    Natürliche Aromen verwendet vorhandenen Aromen in Lebensmitteln und Getränken zu verbessern. Sie werden aus Extrakten von natürlichen Verbindungen hergestellt. Zum Beispiel ist Vanillearoma entweder aus Vanilleschoten oder castoreum hergestellt, die ein Sekret aus den Analdrüsen der Biber ist. Allerdings unterliegen diese natürlichen Verbindungen noch chemische Verarbeitung ihre Aromen zu verbessern. Künstliche Aromen sind auch zur Verbesserung der Lebensmittel- und Getränkearomen verwendet. Sie werden nur von chemischen Verbindungen hergestellt.

    Arten der Geschmackszusätze

    • Natürliche Aromastoffe: Aromastoffe aus pflanzlichen oder tierischen Rohstoffen gewonnen, durch physikalische, mikrobiologische oder enzymatische Prozesse. Sie können entweder in ihrem natürlichen Zustand verwendet werden oder für den menschlichen Verzehr verarbeitet, kann aber keine naturidentische oder künstliche Aromastoffe enthalten.
    • Naturidentische Aromastoffe: Aromastoffe, die durch Synthese oder durch Isolierung durch chemische Verfahren erhalten werden, die chemisch und sensorisch identisch mit Aromastoffe auf natürliche Weise in Produkte für den menschlichen Verzehr bestimmt sind. Sie können keine künstlichen Aromastoffe enthalten.
    • Künstliche Aromastoffe: Aromastoffe identifiziert nicht in einem Naturprodukt für den menschlichen Verzehr bestimmt sind, ob das Produkt verarbeitet wird. Diese werden typischerweise durch fraktionierte Destillation und weitere chemische Manipulation von natürlichen Quellen Chemikalien, Erdöl oder Kohle-Teer hergestellt. Obwohl sie chemisch unterschiedliche, in sensorischen Eigenschaften sind die gleichen wie diejenigen sind natürliche.

    Auswirkungen auf die Gesundheit

    Studien ergaben, dass künstliche Aromen die Fähigkeit haben, Nebenwirkungen zu erzeugen, wie Verhaltensstörungen im Erwachsenenalter und Lernstörungen bei Kindern.

    Obwohl die Zugabe Aromen zu Nebenwirkungen führen können, werden sie als sicher anerkannt und in der Nahrung von der FDA zugelassen.

    Quelle: foodfacts.com

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