Hier ist, wie Apfelessig kann Ihr Leben verändern zum Besseren

Hier's How Apple Cider Vinegar Can Change Your Life For the Better acid, gallic acid

von DR. mercola

Essig wird gesagt, um 5000 vor Christus entdeckt worden, wenn unbeaufsichtigte Traubensaft in Wein verwandelte und dann Essig. Ursprünglich als Konservierungsmittel für Lebensmittel verwendet, Essig medizinischen Gebrauch kam bald ans Licht.

Hippokrates Essig Wunden zu verwalten, während Ärzte in den 1700er Jahren daran gewöhnt, alles von Poison Ivy und Kruppe zu Bauchschmerzen zu behandeln. Essig wurde auch verwendet diabetes.1 zur Behandlung von

Essig, die „sauren Wein“ bedeutet auf Französisch, können aus nahezu jedem Kohlenhydrat hergestellt werden, die fermentiert werden können, einschließlich Trauben. Termine. Kokosnuss. Kartoffeln. Rüben. und, natürlich, Äpfel.


Traditionell Essig wird durch einen langen, langsamen Gärprozess gemacht, es reich an bioaktiven Komponenten wie Essigsäure, Gallussäure, Catechin, Epicatechin, Kaffeesäure zu verlassen, und mehr, es starkes Antioxidans, antimikrobielle und viele andere nützliche Eigenschaften.

Wie bereits berichtet in Medscape Allgemeine Medizin : 2

„Die langsame Verfahren sind für die Herstellung der traditionellen Weinessig und die Kultur von Essigsäurebakterien wächst auf der Oberfläche der Flüssigkeit und die Fermentation verläuft langsam im Verlauf von Wochen oder Monaten verwendet.

Die längere Fermentationsdauer erlaubt die Akkumulation einer nicht-toxischen Schleim besteht aus Hefe und Essigsäurebakterien, als die Mutter von Essig bekannt. „

„Mutter“ von Essig, eine Spinnwebe-ähnliche Aminosäure-basierte Substanz in nicht verarbeiteten, ungefilterte Essig gefunden, zeigt Ihre Essig von bester Qualität ist. Die meisten Hersteller pasteurisieren und filtern ihre Essig die Mutter bilden, aber die „trübe“ zu verhindern Art ist am besten, vor allem, wenn Sie es zu konsumieren planen.

Essig ist nicht nur nützlich für das Kochen, es ist nützlich für die Gesundheit Zwecke, Reinigung, Gartenpflege, Hygiene und vieles mehr. In der Tat ist ein Krug Essig leicht zu einem der wirtschaftlichsten und vielseitigsten Heilmittel um. Ich empfehle, halten es in Ihrem Hause jederzeit …

Gesundheit Verwendet für Apfelessig

Es gibt keine offiziellen Richtlinien über Essig innen nehmen. Einige Leute nehmen Sie ein bis zwei Teelöffel pro Tag, in einem Glas Wasser gemischt, vor den Mahlzeiten oder am Morgen, und berichten Vorteile davon ab. Das Risiko von geringen Mengen von Essig nehmen niedrig ist, und Forschung legt nahe, kann es einige echte Nutzen für die Gesundheit haben.

Essig wird gesagt, dass anti-glykämischen und hat eine positive Wirkung auf den Blutzuckerspiegel. Es wird vermutet, dass die Essigsäure in Essig durch die Verhinderung der vollständige Verdauung von komplexen Kohlenhydraten den Blutzucker senken kann, der wird entweder durch die Magenentleerung zu beschleunigen oder die Aufnahme von Glukose durch die Körper tissues.3 Erhöhung

Eine Theorie ist, dass Essig könnte einige der Verdauungsenzyme zu inaktivieren, die Kohlenhydrate in Zucker abbauen und so die Umwandlung von komplexen Kohlenhydraten in Zucker Verlangsamung von einer Mahlzeit in den Blutstrom.

Dies gibt Ihrem Körper mehr Zeit Zucker aus Ihrem Blut zu ziehen, verhindert, dass Ihre Zuckerspiegel von Spick. Ganz ein wenig Forschung unterstützt die Verwendung von Essig als Diabetiker Behandlung als gut.

Eine Studie fand heraus, dass Essig Behandlung verbessert die Insulinempfindlichkeit in 19 Prozent der Patienten mit Typ-2-Diabetes und 34 Prozent der Personen mit Pre-diabetes.4

Noch eine weitere Studie zwei Esslöffel Apfelessig gefunden Einnahme vor dem Schlafengehen Blut gesenkt Zuckerspiegel bei Patienten mit Typ-2-Diabetes um bis zu 6 Prozent der morning.5

Essig unterstützt die Gesundheit des Herzens auf vielfältige Weise. Wie in den erläuterten Journal of Food Science : 6

„Polyphenole wie Chlorogensäure, die in großen Mengen in Apfelessig vorhanden ist, könnte die Oxidation von LDL hemmen und zur Verbesserung der Gesundheit von Herz-Kreislauf- Erkrankungen zu verhindern.“

Eine Studie zeigte, dass Essig Cholesterin in Laborratten senken könnte, 7while eine weitere Studie an Ratten, ihren Blutdruck gefunden durch die Essigsäure in vinegar.8 gesenkt werden

Essig hat auch Triglyceridwerte und VLDL Ebenen zu verringern (die schädliche Form von Cholesterin) in Tier studies.9 gefunden worden,

Essig kann Ihnen helfen, Gewicht verlieren, da sie eine Anti-Adipositas-Effekt zu haben scheint durch Sättigung zu erhöhen und die Verringerung der Gesamtmenge an Nahrung verbraucht.

Zum Beispiel, wenn Freiwilligen eine kleine Menge von Essig zusammen mit einem High-Carb Mahlzeit (ein Bagel und Saft) verbraucht verbraucht sie weniger Nahrung für den Rest des Tages. Die Reduktion auf etwa 200 bis 275 Kalorien pro Tag gleichgesetzt – eine Menge, die in einem monatlichen pounds.10 Gewichtsverlust von bis zu 1,5 zur Folge hätte

Darüber hinaus fanden getrennte Forschung Essig zusammen mit Brot nehmen nicht nur gesenkt Glukose und Insulin Antworten, sondern auch ein höheres Maß an Sättigung. Die Bewertung der Sättigung wurde direkt auf die Essigsäure Niveau im vinegar.11 bezogen

Apfelessig hilft Schleim in Ihrem Körper zu brechen und zu reduzieren und hilft, die Nasennebenhöhlen zu löschen. Es hat auch antibakterielle Eigenschaften, ist es nützlich für Infektionen machen.

Die antibakteriellen Eigenschaften in Apfelessig kann auch bei Halsschmerzen nützlich sein. Gurgeln mit einer Mischung aus etwa einem Drittel Tasse Apfelessig mit warmem Wasser vermischt, wie gebraucht.

Verdauung und saurem Reflux

Acid Reflux führt typischerweise aus mit zu wenig Säure im Magen. Sie können ganz einfach, indem Sie einen Esslöffel rohen, ungefilterten Apfelessig in einem großen Glas Wasser täglich den Säuregehalt des Magens zu verbessern. Das Pektin in Apfelessig kann auch Darmkrämpfe zu lindern helfen.

Apfelessig arbeitet für eine Vielzahl von Hauterkrankungen, von Insektenstiche zu Poison Ivy zu Sonnenbrand. Sie können entweder direkt an den gereizten Bereich anwenden oder versuchen, mit etwa eine Tasse in einem Bad Einweichen von Essig zugesetzt.

Die topische Anwendung von Apfelessig helfen Warzen zu entfernen, wahrscheinlich wegen der hohen Mengen an Essigsäure es contains.12 Sie können versuchen, einen Wattebausch in Essig einweichen und es auf die Warze, überdachte Anwendung, über Nacht.

Apfelessig enthält Kalium und Enzyme zu helfen, Müdigkeit vertreiben. Außerdem kann seine Aminosäuren helfen, den Aufbau von Milchsäure im Körper zu verhindern, weiter fatigue.13 verhindern

Apfelessig in Ihrem Zuhause

Im Allgemeinen können Sie für den Verzehr weißen Essig für den Hausgebrauch und den Cidre Essige, aus gärenden Früchten wie Äpfeln, Verwendung destilliert. Allerdings, wenn Sie möchten, können Sie Apfelessig rund um Ihr Haus als auch nutzen.

Essig ist einer der besten natürlichen Reinigungsmittel gibt es, und das ist vor allem aufgrund seiner antimikrobiellen Eigenschaften. Bei Lebensmitteln zugesetzt, übergeben Sie die organischen Säuren in Essig (insbesondere die Essigsäure) in die Zellmembranen Bakterien zu töten. Nahrungsmittel fermentiert mit Essig haben eine natürliche Arsenal von antimikrobiellen organischen Säuren, einschließlich Essigsäure, Milchsäure, Ascorbinsäure, Zitronensäure, Äpfelsäure, Propionsäure, Bernsteinsäure und Weinsäure. Eine Studie ergab, Essigsäure tödlich sein, um auch E coli O157: H7, während andere Forschung hat Substanzen wie Essigsäure, Zitronensaft, oder eine Kombination aus Zitronensaft und Essig als wirksam gegen salmonella.14 gezeigt

Unkrautvernichter

Essig ist sehr effektiv Unkraut in Ihrem Garten zu steuern. Howard Garrett, auch als The Dirt Arzt bekannt, teilte sein Rezept für Essigbasis Herbizid (dieses Spray wird jede Pflanze verletzen sie berührt, so dass es nur auf diejenigen, die Sie entfernen möchten, verwenden):

-1 Gallone von 10 Prozent (100 Korn) Essig

-In 1 Unze Orangenöl oder d-Limonen

-Fügen Sie 1 Esslöffel Melasse (optional # 8211; manche sagen, es doesn # 8217; t Hilfe)

-1 TL flüssiger Seife oder andere Tensid (wie Bio-Wäsche)

-Fügen Sie nicht Wasser

Apfelessig in eine Schüssel hilft Gerüche in Ihrem Hause zu neutralisieren.

Obst und Veggie Wash

Essig ist einer der besten natürlichen Mittel zur Entfernung von bestimmten Pestiziden und Bakterien aus frischen Produkten. Versuchen Sie, eine Lösung von 10 Prozent Essig zu 90 Prozent aus Wasser als Bad kurz produzieren zu tränken. Legen Sie einfach Ihr Gemüse oder Obst in der Lösung, sausen sie herum, und gründlich (Sie diesen Prozess nicht wie Beeren auf fragile Früchte verwenden, da sie in den Prozess beschädigt werden könnten oder tränken zu viel Essig durch ihre poröse Häute nach oben).

Hygiene und Schönheit

Sie könnten sogar einige Apfelessig in Ihrem Badezimmerschrank aufbewahren möchten …

Apfelessig hilft Produktaufbau zu entfernen und Ihre Kopfhaut pH-Wert auszugleichen. Versuchen Sie, eine wöchentliche Spülung von einem Drittel Tasse Essig mit vier Tassen Wasser gemischt. Für Schuppen, versuchen Sie Ihre Kopfhaut mit gleichen Teilen Essig und Wasser (gemischt) Spritzen, ein Handtuch um den Kopf wickeln, und verlassen es für eine Stunde zu sitzen. Dann waschen und wiederholen Sie bis zu zweimal week.15

Verwässertes Apfelessig auf einen Wattebausch macht eine einfache Gesichtswasser und Reinigungsmittel, um Ausbrüche zu verhindern. Es könnte sogar helfen, Prellungen schneller zu verblassen.

Apfelessig hilft geruchsverursachende Bakterien, töten so ein bisschen unter die Arme für ein natürliches Deodorant tupfen.

mit verdünnten Apfelessig Gurgeln kann helfen, schlechten Atem und Zähne weiß zu beseitigen. Beachten Sie jedoch, dass Apfelessig ist sehr sauer. Der Hauptbestandteil ist Essigsäure, die ziemlich hart ist, so sollten Sie immer mit Wasser verdünnen vor dem Schlucken. Rein, gerade Apfelessig könnte Ihr Zahnschmelz oder das Gewebe des Mundes und des Rachens beschädigen. (Es gibt in der Tat eine gemeldete Vorfall der langfristigen Speiseröhre Schäden an einer Frau, die einen Apfelessig Ergänzung Kapsel in ihrem Hals stecken geblieben.)

Das Abwischen Ihre Füße mit Apfelessig kann helfen, geruchsverursachenden Bakterien und Gerüche von den Füßen zu beseitigen.

Wie Apfelessig in Ihr Kochen verwenden

Es gibt viele kreative Möglichkeiten, Apfel beim Kochen zu verwenden. Versuchen Sie es in hausgemachten Marinaden und Saucen, Suppen oder sogar Smoothies. Sie können es sogar hinzufügen zu gebackenen Waren (es wird mehr Auftrieb hinzufügen) und, natürlich, verwenden Sie es in Salatdressing (versuchen Sie es mit Olivenöl vermischt, Knoblauch und Senf, zum Beispiel) .16 Essig auf Fisch gut ist, wie gut und dient als großer tenderizing Marinade für Fleisch, es ein gutes Stück von Zing zu geben. Und es ist lecker beträufelt über gekochte Greens oder als Basis für einen Gurkensalat. Sie können auch Ihre Hand bei eingelegtem Gemüse mit Essig versuchen.

Essig ist auch ein wichtiger Zusatz zu hausgemachten Knochenbrühe. Wenn es darum Brühe kommt, hilft der Essig Blutegel all diese wertvollen Mineralien aus den Knochen in das stockpot Wasser, was schliesslich das ist, was Sie # 8217; ll essen werden. Das Ziel ist es, so viele Mineralien wie möglich aus den Knochen in die Brühe Wasser zu extrahieren. Bragg # 8217; s rohen Apfelessig ist eine gute Wahl, da es # 8217; s ungefiltert und nicht pasteurisiert. Wenn Sie Essig aus therapeutischen Gründen sind aufwendig, aber nicht genießen den Geschmack, können Sie alternativ auch andere fermentierte Lebensmittel zu konsumieren, um die nützlichen Säuren erhalten. Dies wird dann auch helfen, Ihren Darm mit nützlichen Bakterien zu besiedeln. Allerdings Essig ist einfacher und sicher zu bedienen sicher, so dass Sie sicher sind sie in Ihrer Ernährung, wenn Sie es genießen.

Wählen Sie Ihre Essig Klug: Vermeiden Sie destillierten Essig

Destilliertes weißer Essig eignet sich hervorragend für die Reinigung und Wäsche, aber für Zwecke der Gesundheit finden Sie die ganz klar vermeiden wollen, „blitzsauber“ Sorten, die Sie häufig sehen, auf Lebensmittelgeschäft Regalen. Stattdessen Sie wollen organischen, ungefiltert, nicht verarbeiteten Essig, die trübe ist. Wie bereits erwähnt, ist, dass murkiness durch eine Spinnwebe-ähnliche Substanz namens „Mutter“ verursacht, und es ist bezeichnend für ein qualitativ hochwertiges Produkt. Schließlich, wenn Sie erwägen, unter Apfelessig arzneilich könnte langfristigen übermäßigen Einsatz denkbar niedrigen Kaliumspiegel verursachen und Ihre Knochendichte beeinträchtigen kann – so Mäßigung ist wichtig.

Darüber hinaus könnte Apfelessig theoretisch mit Diuretika, Abführmittel, und Medikamente für Diabetes und Herzerkrankungen interagieren. Wenn Sie unter der Obhut eines Arztes sind und Sie wollen einen Kurs von Apfelessig, um zu versuchen, mit Ihrem Arzt sprechen zuerst sicherstellen, dass es nicht mit einem der Medikamente stören Sie zur Zeit einnehmen.

Erweiterte zusätzlichen Bonus für noch mehr Vorteile

Sie können unter Verwendung von fermentiertem Gemüse betrachten. Wie Essig, ist es eine milde Säure, aber anstelle von Essigsäure wie Essig, hat es Milchsäure. Zusätzlich zu den oben für viele der Elemente nützlich zu sein, richtig fermentierte Gemüse werden Sie mit zwei große Vorteile bieten, werden sie helfen, Ihren Darm microbiome aufzufüllen und zu verbessern, und wenn ein hoher Vitamin K2 Starterkultur verwendet wird, sie werden Sie auch mit nützliche Dosen von Vitamin K2. Das ist genauso wichtig wie Vitamin D und wirkt synergistisch mit Vitamin D.

Lesen früheren Post:

Quelle: www.realfarmacy.com

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